ว้าวว อาหารเยอะขนาดนี้ กินคนเดียวไม่หมดแน่ ... อาหารญี่ปุ่นรสชาติ ญี่ปุ่นแท้ จนคนญี่ปุ่นพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า รสชาติเหมือนนั่งทานอยู่ที่บ้าน
ว่ากันแล้วเรามาลองทานกันดีกว่า ร้านอาหาร ISE หรือที่เรียกว่า อิเซะ สุขุมวิท 39 ซอย พร้อมมิตร อาคาร complex ใครที่เดินทางด้วย BTS แล้วสถานนีพร้อมพงษ์ แล้วต่อรถเข้ามาในซอย มาประมาณ 10 -15 นาที
บรรยากาศภายในร้านมีความเป็นบ้านญี่ปุ่น มาก ๆ เล็กกระทัดรัด ครัวเป็นครัวเปิด ปิ้งย่าง ทำกันเห็นๆเลยค่ะ มีเมนูไก่บ้าน ที่จัดเป็นของดีของเด่นในร้าน เมนูอาหารของร้านจะเป็นภาษาญี่ปุ่นล้วนๆ แต่สำหรับคนไทย ก็สามารถขอเมนูที่เป็นภาษาไทยได้
เมนูอาหารค่อยข้างหลากหลายมีทั้งอาหารคาว และอาหารหวาน อาหารญี่ปุ่นที่นี้ เป็นเมนูที่หายาก ไม่ค่อยเป็นในร้านญี่ปุ่นทั่วไป ดังนั้นเราจะเป็นคนญี่ปุ่นเข้ามาทานในที่นี้อย่างล้นหลาม
ก่อนทานก็เป็นมารยาทของร้านญี่ปุ่น พนักงานก็จะมีผ้าเย็นมาบริการ ก็ใช้สำหรับทำความสะอาดมือก่อนทานนะค่ะ เพื่อโภชนาการที่ดี อิอิ
อุปกรณที่ขาดไม่ได้สำหรับการกิน คือ จานและตะเกียบ
เมนูที่แนะนำ
ของคาว : ขนมปังหน้าตับห่านไก่สับ, ข้าวหน้าปลาไหล ร้านนี้อร่อยมาก รสชาติเข้มข้น, ข้าวหน้าหมูเทอริยกิ, ตับไก่ย่าง อันนี้ถือว่าเด็ดมา สำหรับคนชอบทานตับที่สดมาก ย่างแบบกึ่งสุขกึ่งดิบ หวานนุ่มติดลิ้น, หน่อไม้อ่อน วาซาบิ, เนื้อไก่น่องย่างกับต้นหอม, ข้าวหน้าหมูกับไข่ออนเซ้น, มะเขือผัดน้ำมันงา และอื่นๆอีกมากมาย ครั้งนี้แค่อาหารที่ก็กินกันพุ่งกาง เพราะอ่อนทุกอย่าง ส่วนของซาซิมิ ที่กินดิบๆ ก็ไม่คาวอย่างที่คิด
เปิดตัวด้วยข้าวปลาไหลร้อน หน้าไข่ เป็นไงบ้างน้ำลายเริ่มไหลหรือยัง
เมนูนี้ถือว่าเด็ดมาก เป็นตับไก่ย่างที่ย่างกึ่งสุขกึ่งดิบ เนื้อสด กัดเอาคำแรก โอ๊ยหวานนุ่มละมุ่นลิ้นมากก
สมแล้วที่เค้าบอกว่าร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องไก่บ้าน
ซาซึมิปลาดิบทานกับวาซาบิ ของชอบเลยค่ะ ไม่คาว หั่นได้พอดีคำ อยากกินอีกง่ะๆๆ
เมนูนี้ไม่ค่อยเห็นในร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป ขนาดคนญี่ปุ่นเองก็บอกหากินยากมาก เพราะในญี่ปุ่นไก่ถือว่าหายากใครจะทำได้ต้องมีใบอนุญาติ ไหนก็มาแล้วลองทานสักหน่อย จัดส่วนตับและลิ้นไป อึ้มม ..ไม่คาวอย่างที่คิดนะ จิ้มกับน้ำมันงาที่ใส่เกลือไปเล็กน้อย อร่อยดีค่ะ
ไก่ทอดกรอบ เนื้อนุ่ม ๆ หนังกรอบ บีบมะนาวเล็กน้อยก่อนทาน สดชื่นมากค่ะ
ขนมปังหน้าตับห่านไก่สับ
ข้าวหน้าหมูเทอริยกิ
ของหวาน : Pudding coffee, วนิลา ไอศกรีม, เต้าหูนม ราดน้ำตาลทรายแดงเชื่อม และอีกเมนูที่อร่อยมาก อร่อยจนลืมเก็บภาพมาฝาก คือ โมจิถั่วแดงทานอุ่นๆ ฟินส์มากค่ะ
วนิลา ไอศกรีม
Pudding coffee
เต้าหูนม ราดน้ำตาลทรายแดงเชื่อม
โมจิถั่วแดงทานอุ่นๆ
เครื่องดื่ม : ไวน์แดง, เบียร์Sapporo, ชาร้อนๆ
เวลาทำการแบ่งเป็น 2 ช่วง คือ 11.30 -14.30 น. และ 17.30-23.59 น.
ใครว่างก็ไปติดตาม ลองทานกันได้นะค่ะ หรือติดตามรีวิวอื่นได้ที่
http://kanumchanreview.blogspot.com
#อาหารญี่ปุ่น #รีวิวอาหารญี่ปุ่น #รีวิวร้านอาหาร #ที่กินกรุงเทพ #ร้านแถวสุขุมวิทอร่อยๆ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น